Народився і виріс у Флоренції, Італія, Джорджіо був єдиною дитиною, народженою в родині Рімаціо та Ла Тіни Кантаріні. Незабаром після того, як Джорджіо, чиє сімейне прізвисько Джіо, відсвяткував своє 5-річчя, його батьки розлучилися, а потім розлучилися. Зараз він проживає з батьком у Флоренції, а мати живе в Лос-Анджелесі